Formation LMD
Master (Licence canonique)

Master Management responsable : Valorisation des vins de Champagne / Développement durable des PME/PMI et ETI

Master Management responsable : Valorisation des vins de Champagne / Développement durable des PME/PMI et ETI

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Résumé

Ce master en management responsable propose deux parcours : valorisation des vins de Champagne et développement des PME-PMI/ETI. Il forme des professionnels capables de répondre aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux des entreprises.

Détails

Structure(s) de rattachement
Lieu(x) de la formation
Reims
Stage(s)
Oui, obligatoires
Langues d'enseignement
Français
Entreprise(s) partenaire(s)
Ce master est proposé en partenariat avec le Groupe FDSEA 51, acteur engagé dans la promotion des filières agricoles et viticoles, ainsi que dans le développement durable.
Responsable(s) de la formation
Jean-Claude Lopez
Enseignant-chercheur à Paris-Saclay et docteur en sciences de gestion et du management, il s’appuie sur une expérience entrepreneuriale et managériale. Ses recherches portent sur la performance durable, la gouvernance des PME et la responsabilité sociétale des territoires. Depuis 2024, il dirige le Master Management Responsable de l’ICP.
Niveau d'entrée de la formation
Bac + 3

Qu'est-ce qu'une licence canonique ? 

La licence canonique est un diplôme reconnu comme étant de niveau équivalent à un master (120 ECTS). Les diplômes canoniques sont reconnus comme étant de même niveau que les diplômes nationaux de l’enseignement supérieur français depuis l’accord France–Saint-Siège de 2008.

> En savoir plus sur les licences canoniques de l'ICP

Diplôme
Diplôme canonique
Domaine LMD
Droit-économie-gestion
Mention
Management et administration des entreprises
Parcours
Gestion Petites et moyennes entreprises-Petites et moyennes industries
Master Management responsable :   Valorisation des vins de Champagne / Développement durable des PME-PMI/ETI

Présentation

Le master Management responsable propose deux parcours complémentaires : la valorisation des vins de Champagne et le développement des PME-PMI/ETI. Ancré au cœur du territoire champenois, il s’appuie sur les savoir-faire, les activités et les besoins spécifiques d’un territoire marqué par la filière viticole et un tissu dynamique de PME-PMI/ETI. Cette proximité avec le monde économique permet aux étudiants de se former au plus près des réalités et des évolutions de leur environnement professionnel.

Enjeux

Axée sur la durabilité, cette formation prépare les étudiants aux transformations du monde professionnel et aux enjeux de demain. Elle forme des professionnels capables d’intégrer les principes de la RSE dans leurs pratiques managériales, de mettre en œuvre des stratégies responsables et d’accompagner les entreprises dans leurs évolutions économiques, environnementales et sociétales.

Cette formation permet ainsi aux futurs professionnels de relever les défis de demain en développant une vision durable, innovante et éthique du management.

Spécificités

  • Un parcours progressif : en première année, un tronc commun permet d’acquérir les fondamentaux en stratégie, droit et commerce. En deuxième année, les étudiants choisissent l’un des deux parcours : la gestion et le commerce des vins de Champagne ou le développement durable des PME-PMI/ETI.
  • Une pédagogie active : la formation alterne apports théoriques et mises en pratique, notamment grâce aux stages en entreprise.
  • Une ouverture à l’international : 15 à 20 % des enseignements sont dispensés en anglais, favorisant l’ouverture internationale et le développement d’un réseau professionnel.
  • Un campus à taille humaine : la proximité, l’écoute, le travail en petits groupes, les projets collaboratifs et l’accompagnement individuel offrent un cadre propice à l’épanouissement personnel et professionnel.
  • Des débouchés variés : les diplômés peuvent exercer des fonctions de manager, consultant en stratégie ou chargé de mission, notamment dans l'œnotourisme, l’écotourisme, les maisons de vins de Champagne ou les entreprises du territoire.
  • Le campus rémois à taille humaine : les étudiants évoluent dans un environnement favorisant les échanges et la proximité avec les équipes pédagogiques. Le travail en petits groupes et l’accompagnement individuel permettent à chacun de construire son parcours dans un cadre propice à l’épanouissement personnel et professionnel.

Lieux

Reims

Admission

Niveau de recrutement

Bac + 3

Formation(s) requise(s)

Cette formation est ouverte aux :

  • Étudiants titulaires d’un diplôme de premier cycle en droit, économie, commerce, finance, marketing, sciences sociales, sciences de l’environnement ou dans un domaine connexe.

Modalités de candidature

Les candidatures pour l’année universitaire 2026-2027 sont closes.

La prochaine campagne de candidature ouvrira à partir de mi-février 2027. Vous pourrez déposer votre candidature directement sur cette page, via le bouton « Postuler ».

Le master est sélectif, en M1 comme en M2. L’admission se fait sur dossier et entretien, y compris pour les candidats titulaires d’un diplôme étranger.

Modalités d'inscription

Un acompte de 400 € sera demandé aux admis afin de confirmer leur place dans le master. Cet acompte devra être versé dans les dix jours qui suivent la communication de l'admission. Après versement d’acompte, l’inscription complète devra s’effectuer dans les plus brefs délais via le portail électronique. Sans cette dernière étape d'inscription en ligne, le candidat n'aura aucun accès aux informations concernant le déroulement de la formation ni aux convocations à la journée de pré-rentrée.

Programme

La formation se déroule en deux temps : un tronc commun en M1 et une spécialisation en M2.

En M1, les étudiants abordent plusieurs domaines clés :

  • Stratégie et management : comptabilité et analyse financière, outils de gestion, ressources humaines, management interculturel et fiscalité des entreprises ;
  • Droit : droit des affaires, droit des contrats, droit social et gestion des risques juridiques ;
  • Commerce, négoce et marketing : management et stratégie commerciale, négociation des affaires et techniques de présentation ;
  • RSE, éthique et développement durable : introduction à la RSE, défis éthiques de l’entreprise et économie sociale et solidaire ;
  • International et numérique : management interculturel, anglais des affaires, digitalisation et systèmes d’information.

Le M1 permet également de développer les compétences professionnelles des étudiants grâce à un enseignement en anglais, à la méthodologie de mémoire et à une première expérience en entreprise avec un stage d’au moins 8 semaines.

En M2, les étudiants choisissent une spécialisation parmi deux parcours :

  • Le développement durable des PME-PMI/ETI, avec des enseignements consacrés à la gouvernance et aux parties prenantes, aux stratégies RSE, au reporting extra-financier, aux nouveaux modèles économiques, au marketing responsable, au financement des projets et à la transmission des entreprises ;

  • La gestion et la valorisation des vins de Champagne, avec un approfondissement des spécificités de la filière viticole champenoise : gestion du foncier, environnement et territoire, droit viticole, production et connaissance des vins, commercialisation, marketing et économie viticole.

Les deux parcours accordent également une place importante à l’entrepreneuriat, à l’ouverture internationale et au développement de compétences en anglais professionnel. La formation se poursuit par une expérience en entreprise et la réalisation d’un mémoire.

Équipe pédagogique

L’équipe pédagogique est constituée d’enseignants-chercheurs de l’ICP et de professionnels expérimentés et reconnus dans leur domaine.

Stage(s)

Un stage est obligatoire en M1 et en M2.

Débouchés

Année post-bac de sortie

Bac + 5

Activités visées / compétences attestées

Ce master prépare en 2 ans à l’acquisition de compétences en management durable, avec une appétence pour l’entrepreneuriat ou le secteur viticole.

Secteurs d'activité ou type d'emploi

Quels sont les débouchés à la suite d’un Master Management responsable ?

Les diplômés pourront s’appuyer sur leur connaissance du territoire, des secteurs d’activité et de leurs enjeux pour s’insérer dans le monde professionnel visé par ce master :

  • Manager de PME-PMI ou cadre dans une ETI
  • Consultant en stratégie, RSE ou marketing, notamment auprès de PME-PMI et d’acteurs du secteur viticole
  • Chargé de mission en RSE ou développement durable, au sein d’entreprises ou d’organisations
  • Manager ou responsable d’activité dans le secteur viticole, notamment au sein de maisons de vins de Champagne
  • Chargé de mission en œnotourisme ou écotourisme
  • Chargé de développement ou de projet dans le tourisme, le développement territorial ou les filières agricoles et viticoles
  • Chargé de mission au sein d’organismes publics agricoles ou d’institutions professionnelles, comme les coopératives ou les organisations sectorielles