Nourrir demain : l'agroécologie ou comment repenser notre rapport à la terre

A l'occasion de ses 150 ans, l'ICP produit une série capsule au sein de son podcast Au cœur du savoir.
Dans chaque épisode de cette nouvelle saison, un enseignant-chercheur de l'ICP rencontre un porteur de projet engagé. Ensemble, ils échangent sur leurs actions pour redessiner l'avenir du monde... et nous donnent 10 raisons d'espérer.

Et si la clé résidait dans la régénération des sols, mais aussi dans la réappropriation de nos choix alimentaires ?

Le système agricole est à bout de souffle : sols stériles, précarité des producteurs, gaspillage alimentaire… Pourtant, partout en France, des agriculteurs et des citoyens expérimentent de nouvelles façons de produire et de consommer.

Benoît Sibille, Philosophe et Enseignant-chercheur à l’ICP, et Luis Barraud, Consultant, spécialiste des questions de la régénération et de l'alimentation (Dellarocca Régénération), partagent leur vision.

Entre techniques innovantes et changements de mentalités, cet épisode montre comment l’agriculture peut redevenir un levier d’espoir, pour la planète comme pour nos sociétés.