Le Champagne est-il devenu un produit de Luxe ? | Conférence

Le Champagne est-il devenu un produit de Luxe ?

Pour beaucoup, Champagne et Luxe ont toujours fait bon ménage. Rareté, prix élevé, valeur plaisir, qualité, quatre perceptions souvent associées à ce produit. Mais la réalité était différente tant l’offre était diverse à l’intérieur d’une même marque. C’est pourquoi il était plus facile d’accepter certaines cuvées de certaines marques comme étant des produits de luxe.

Aujourd’hui pourtant, l’ensemble de la filière semble s’engager dans le luxe. La généralisation des allocations, la montée significative des prix, une qualité perçue toujours plus forte et la notion du plaisir instantané ont reflété la position post-Covid du Champagne.

Il est pourtant nécessaire de tempérer cette vision. Il est vrai que certains opérateurs ont réussi à amener leurs produits dans une forme de luxe, mais beaucoup restent dans des gammes standard à premium. La situation est plus liée à un contexte conjoncturel qu’à un changement structurel. Petite récoltes antérieures et orientation vers l’export ont expliqué une bonne partie du contexte post-Covid. Preuve en est de la situation actuelle des expéditions.

De plus, il est nécessaire de se rappeler que c’est le consommateur qui définit ce qui est luxe de ce qui ne l’est pas. Il est trop tôt pour affirmer que celui-ci acceptera toutes les allocations et les montées de prix indéfiniment, d’autant plus si aucun changement de stratégie commerciale n’a été engagé.

Finalement, il ne fait aucun doute que le Champagne continue sa transition vers toujours plus d’excellence. De là à généraliser la notion de luxe, il y a encore un pas à faire.

Histoire et Culture au cœur de Reims, les conférences de l'ICP campus de Reims

Mieux comprendre l'histoire, l'art, l'antiquité, la musicologie, la sociologie et la philosophie, tel est l'objectif de ce cycle de 28 conférences, proposées de septembre 2023 à juin 2024.

Les conférences de ce parcours peuvent être suivies indépendamment les unes des autres.

 

Les prochains rendez-vous

• 14 mai : Les 7 merveilles du monde
  Chantal Nivelet
• 21 mai : Les animaux au Moyen-âge : place, symbolique et représentation
  Mathilde Tassel
• 28 mai : Le M.E.T de New-York
  Marie-Thérèse Nolleau
• 4 juin : Cafés et brasseries historiques de Paris
  Gilbert Nolleau
• 11 juin : Le nu en art
  Mathilde Tassel

> Retrouvez toutes les thématiques du cycle de conférences

En septembre 2021, l'Institut Catholique de Paris a ouvert un campus à Reims, proposant cinq cursus post-bac de licence, une prépa et quatre Masters.