La Faculté des Lettres dispense ses enseignements en Lettres, Langues et Histoire depuis 1875.
Le Département Espagnol de l'ICP propose 4 cursus :
- La licence d'Espagnol LLCE (Lettres, Langues et Civilisations Etrangères)
- La licence bi-disciplinaire Anglais-Espagnol LLCE
- La licence bi-disciplinaire Histoire de l'Art/Espagnol LLCE
- Le Master Métiers de la recherche, de l’enseignement et de l’Education, Spécialité : Espagnol (Préparation aux CAPES/CAFEP)